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不再賣到10點半 速食早餐擬全天供應

記者 曾鈴媛 / 攝影 徐克誠 報導
發佈時間:2013/04/28 18:31
最後更新時間:2016/05/16 15:06

速食店早餐大多限制10點半前供應,讓不少愛吃的民眾可能因為趕不及而扼腕,也因此麥當勞考慮推動全天賣早餐,至於同樣是速食龍頭的摩斯跟肯德基也不甘示弱,推出平價早餐之後,業績大約都成長1成左右。

民眾大排長龍,麥當勞推國際早餐日,發34萬個漢堡,增加5成來客數,也讓業績飆升2成,不過喜歡吃速食店早餐的民眾,卡在限制10點半之前的規定,不小心睡晚了而沒買到,這樣的心聲肯定不陌生。民眾:「我會非常難過,就覺得一整天都沒有活力。」

TVBS記者曾鈴媛:「麥當勞餐點分時段販賣,不想趕在10點半之前,沒買到早餐,而感覺可惜嗎?現在他們考慮拉長戰線,全天都能買到早餐。」

麥當勞總裁兼執行長湯普森,接受CNBC訪問時提到,由於目前麥當勞早餐不分國界,都是賣到早上10點半為止,現在宣布改革,將調整供餐計畫,期盼能夠整天都供應早餐,不過目前台灣門市還沒收到跟進消息。

麥當勞業者:「早餐我們只賣到10點半喔。」

根據速食店統計,早餐市場約佔整體業績2-3成,麥當勞、摩斯和肯德基,都只賣到10點半,為了拚業績只好祭出促銷策略,摩斯推單堡加飲料,百元內就能解決,肯德基主打漢堡加飲料59元,以及15款德式盤餐,針對上班時間自由的族群,假日來客量明顯增加,銷售量也是平日2倍,看準全台早餐市場一年200億商機,速食店早餐佔其中33億,全球速食店龍頭麥當勞,首先喊出全天賣早餐的想法,要在龐大的早餐市場中殺出重圍。

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