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家長買單! 飯店推「小學」頂級謝師宴

記者 王薏絜 / 攝影 羅樹明 台北 報導
發佈時間:2012/05/28 19:12
最後更新時間:2016/05/16 15:06

每年5、6月的謝師宴,通常學生預算有限,加上現在什麼都漲,原本應該飯店的自助餐價錢都不會太貴,但現在卻越推越高檔,因為瞄準的不是學生自己的荷包,而是讓家長買單, 就有飯店推出「小學生」的頂級謝師宴套餐,一份要價2000元,因為家長都很捨得出錢,尤其是私立小學,甚至有小學家長會花80萬包下圓山飯店整層,為了小孩,相當大方。

時間跳到2018年的夏天,原本畢業後各奔東西的同學,在電梯裡重逢,唯美的劇情配上浪漫音樂,就像偶像劇般夢幻,而飾演的主角,就是即將畢業的大學生,為了謝師宴,還特別拍微電影宣傳,大學生為了謝師宴很「厚功」,而有飯店業者是直接鎖定小學生。

來自日本北海道的頂級干貝,在鐵板上煎得透出金黃色澤,搭配的除了筊白筍細絲,還淋上魚子醬,看看套餐菜色取名很「促咪」,有「蟹王子」干貝、「灰姑娘」南瓜濃湯或是「小丸子」甜點,都是小朋友愛的卡通人物,不過價格和食材可是大人的昂貴等級。

飯店特別為了小學生謝師宴,客製化菜單,一份2000元加上10%,以之前剛舉辦過的52人Party來算,這頓飯要10幾萬,通通家長買單。

飯店業者陳文琪:「因為是父母出錢,所以反而他們在預算上是高了許多,所以有一些客製化的餐點。」

謝師宴不是飯店主打的檔期,而通常學生預算有限,為了拚業績,業者只好另尋客群,像小學生有家長出錢,可以吃頂級套餐,而大學生通常都是選擇不超過1000元的自助餐。

而飯店為了吸引學生訂桌,像是免費提供大型布幕放影片,甚至還有彩妝、髮型服務,而之前還有學生用驗孕盒和超音波照片,設計成謝師宴邀請卡,畢業季的謝師宴,不管是同學還是業者都絞盡腦汁。

◎畫面翻攝YouTube

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