農曆7月鬼門開,民間有用韭菜花祭拜好兄弟的習俗,但今年受到颱風影響韭菜花收成少一半,也因此讓原本1公斤只有30元的韭菜花翻漲1倍,現在1公斤要60元。
趕在市場交易前,農民到田裡一根接一根採收韭菜花,還綑綁地整整齊齊,因為這可是目前果菜市場裡,最搶手的蔬菜。農民:「韭菜花7月份比較有人買。」記者:「怎麼說?」農民:「拜拜或是其他的,比較有人買。」
原來,韭菜的「韭」象徵「長長久久」,民間相傳是祈求好兄弟,保佑大家平安長久的意思,因此用韭菜花祭拜好兄弟,也成了習俗,加上上個星期颱風過後,韭菜花也受損,產量少了一大半,韭菜花價格自然跟著飆高,原本1公斤30元現在漲1倍,1公斤要60元。
儘管價格貴,但搶買的人還是不少,農民一整車的韭菜花,通常只要運到市場門口,就被買光光。
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