天氣冷颼颼,氣象局統計今年2月最低溫度,平均只有16.3度,創下22年來的紀錄!不過天冷,卻讓專賣甜湯的業者嚐到甜頭,因為光是今年2月業績,就成長近兩成。
滿滿紅豆、花生入鍋,餡比湯還多,配料更是隨客任選,綠豆、粉圓、QQ圓,不限配料種類,客人喝的滿足,老闆忙的開心,全因為今年2月冷颼颼的天氣,帶來好生意。業者:「有啦,比較冷的時候,客人就會想到過來喝甜湯。」記者:「所以今年生意有好一點?」業者:「有啊。」
不管是大店面還是小攤販,花生湯、紅豆湯、芝麻湯圓或甜酒釀,哪有熱騰騰的甜湯,就有客人上門!全因為今年2月冷冷冷,平均溫度只有16.3度,創下22年來的低溫紀錄,業者說光是2月份的甜品業績,就比往年成長一到兩成,也難怪老闆忙的不亦樂乎。
22年來罕見的冷天氣,意外的把今年的甜湯市場大餅,給做大。
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