油電雙漲,小吃價錢蠢蠢欲動,但沒想到現在連加個辣醬,都得付費嗎?有民眾日前到台北市知名連鎖甜不辣店,買麵想加辣,結果店員卻說要多收5元,讓他覺得不可思議,直呼太誇張,不過店家解釋,其實店內有準備免費辣椒油,但為了做出市場區隔,才會再特調麻辣醬,成本要高出許多,怕民眾浪費,才會收費補貼成本。
店員:「麻辣會多5元,它比較辣,也比較香。」
吃麵想來點重口味,沒想到竟然要加錢,消費者直呼好扯,怎麼會連醬料都漲價了?店員:「他應該是聽錯,因為他一開始說他不要辣椒,他要辣油,現場人員認為說是麻辣醬。」
加辣多收費,店員解釋可能是溝通有誤會,因為店家為了做出市場區隔,店裡特別準備2種辣醬,一種用辣椒拌炒的辣椒油,免費提供,另外還有一種則是特調的麻辣醬,每份要價5元,有著獨特辣度和香味,成本也高出許多,業者說他2年前就貼出公告。記者:「是說它的辣度比辣醬辣幾倍?」業者:「並不是,主要是香氣,那我真的不太會形容。」
提到原料,老闆支支吾吾,強調是商業機密,不能透露,收到5元是怕顧客浪費,也多少補貼成本,民眾也可以選擇不要加。民眾:「如果說它合口味的話,會再來的話,那合理。」
加辣收費合不合理,民眾正反意見都有,畢竟口味各有所好,消保官則表示商品定價屬於自由經濟,沒有一定的標準,但必須在公告在門口與店內,避免引發不必要爭議。
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