雲林斗六有2位建築師,融合回教「阿罕布拉宮」和西班牙的莊園,2種不同建築風格,蓋成一間美麗的花園餐廳,有多夢幻,帶您一起看看。
田野之間立著這座城堡餐廳,屋頂外觀像洋蔥,讓人想到回教建築,下面的彩色玻璃窗作成水滴形狀,相當童話、夢幻,建築師老闆說,這結合了2種不同風格。建築師安宇民:「一個就是阿拉伯式的建築風格,一個就是高第自然主義,自由活潑的建築風格。」
老闆斥資5千多萬,不但重現阿拉伯傳奇「一千零一夜」,還加進西班牙莊園的特色,設計了迴廊花園、典雅廊柱,又能看到有阿拉伯圖騰的灰泥雕刻,還有好幾座手工阿拉伯燈,異國風味相當迷人。
當然,來到花園餐廳,也不能錯過美食。黃主廚:「(食物)味道不會流失掉,它所有東西會很甜。」
主廚說,大型石窯最能燒烤出鮮美肉質,像這道香噴噴的窯烤雞,汁多嫩甜,好像連舌頭都能融化了,來到雲林斗六這座餐廳,可以一邊享受美味,一邊欣賞異國建築風情。
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