藝人找餐廳最注重隱私，今天黃仲崑要帶大家去一間很特別的餐廳，他不僅沒有招牌，而且還藏身在東區某一棟大樓裡，點菜方式也很特別，沒有菜單，要吃什麼也不知道，要看老闆心情，當天想煮什麼，客人就得吃什麼。
TVBS記者林昕潔：「這棟大樓裡據說藏著一間餐廳，很多藝人愛來這裡私人聚餐，馬上來去瞧瞧，看到沒，這裡寫著私人住所，其實餐廳就在裡頭。」
記者：「Hi，黃仲崑大哥。」藝人黃仲崑：「嘿，人客來坐喔。」
演藝圈老大哥黃仲崑，這回帶我們來到的餐廳超特別，地點隱密也就算了，這裡還沒有菜單，價位1500元起跳，會吃到什麼？不知道！老闆自己做主，想弄什麼菜，客人就得吃什麼。
黃仲崑：「這是他的私人住宅，平常你要是沒預約的話，他門也不開，像我的乾女兒方岑、方馨都喜歡來這裡，因為來這裡很放鬆。」
老闆皮膚黑黑的，綽號就叫做「黑仔」，4年前在自家公寓擺了幾張桌子，一開始只是招待朋友吃飯，不過「OA」的千奇百怪的創意料理，很快名聲傳了開來，他自己說莫名其妙就成了間私房餐廳。老闆OA：「這個蝦是很少的，日本人說是夢幻食材。」
晚上的冷盤是生蝦，OA說這夢幻食材葡萄蝦，不只得到專進蝦獲的海產店，還得有點交情才買得到，在這裡，OA供應的食材，特別強調的是「市面少見」，熬湯用的是一般人會丟掉不用的章魚嘴，生魚片還要選少見的白旗魚。
老闆OA：「其實我現在這邊是實驗廚房，沒有說這樣做一定就是最好、最棒、最對，最好能找到別人沒有的東西，也不能說別人沒有，別人比較不能夠有的東西。」
前菜是日式風味的生魚片、生蝦冷盤，中間換給你一些台味的滷牛筋、四川味椒麻嘴邊肉，中間突然穿插法式風格的酒杯肉凍番茄，甜點是自己烘烤的葡萄生菜沙拉，菜色沒有中西差別，而在OA的餐廳裡，他不只是廚師、老闆，也是每個客人的朋友。老闆OA：「蝦吃這個地方，吸得動就吸掉，吸不動就不要吃。」
一會兒跑廚房弄菜，上桌後就和客人一起聊天吃喝，難怪黃仲崑大哥老說，在這間餐廳就好像回到家裡。黃仲崑：「(就像是)媽媽每天心情不一樣，媽媽每天要做什麼樣的菜，你就是去期待變什麼菜出來，吃什麼對我們來說，永遠充滿驚喜。」
沒招牌、沒菜單、沒事先預約還不開門，一次更堅持只容納10個客人，這裡就是藝人們的私房餐廳。
◤人氣精選文◢
