最近頂新集團真的喜事連連,不只成為台北101的最大民間股東,不怕颱風攪局,今天大董魏應州也替自己最小的兒子娶媳婦;不只請來阿基師掌廚,席開百桌,將本土精選食材端上桌,這一場有著「台商跟外交世家」聯姻的氣派婚禮,魏應州可是親自操刀,整整籌備一年。
颱風天辦喜事,好心情完全不受影響,頂新集團大董、康師傅控股董座魏應州,跟夫人張綠雲喜上眉梢,大手筆幫三兒子魏宏丞,迎娶我國駐紐西蘭大使的女兒蔡瑩臻,奢華婚禮,還是魏應州親自操刀。
頂新集團大董魏應州:「我想今天這個婚宴,我想定位為,一個是祝福、圓滿跟感恩。」
頂新大董難得高調,畢竟這場動用1千人,前後籌備一年的婚禮,是71年次的小兒子魏宏丞跟媳婦,愛情長跑9年的見證;兩人當年在英國唸書,相識相戀,魏應州還從新人名字裡挑一個字,替婚禮取名「美夢丞臻」,喜帖走淡雅風,老董親自撰筆,感謝賓客蒞臨,老爸的用心,也呈現在菜色裡。
道地台灣菜11道,搭配本土水果,魏應州請來老友,台菜權威阿基師掌廚,席開132桌,邀請1700位賓客,為了找好食材,廚師們可是跑遍全台灣,把東港櫻花蝦、彰化小吃全找來,通過魏應州5次試吃,才能搬上桌。
才剛入主台北101的頂新集團,碰上大董三子娶媳,雙喜臨門話題,再度攻佔媒體版面。
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