各地衛生局加強稽查油炸油,台北市衛生局早上再度公佈酸價不合格名單,知名甜甜圈店又上榜。
台北市衛生局公布第三波炸油報告,其中知名甜甜圈業者又再度上榜。藥物食品管理處處長林金富:「5件裡有2件不合格,連同上次,這家公司共有3件初驗不合格,特別針對這家公司,請他日常管理要加強。」
雖然這家知名甜甜圈店前2次複驗合格,但因不合格比例太高,被要求油品把關要再加強;另外夏天常吃的涼麵,又被衛生局驗出生菌數過高的問題,23家有2家不合格;至於機智豆,也被查出不只一批貨有仙人掌桿菌,會導致食物中毒、噁心、腹瀉,衛生局要求代理商改進工廠製程,才能再度販售。
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