在這段期間，好多的報導都是裁員，減薪的消息，但這真的是就業市場的全貌嗎？從今天開始我們將推出「壞時機•好老闆」系列報導，來看看香港推動不裁員減薪這些老闆的故事。當然做生意就是要講究成本，老闆不是傻子，但今天有段訪問說得挺有道理，員工是公司最大的資產，員工沒了，公司就空了。
如果您是正打算裁員的老闆，不妨聽聽看，為什麼有的老闆能夠不裁員。「不裁員約章」司儀：「不裁員，促消費。」
香港工商界發起的「不裁員約章」，有上千間企業響應，大老闆公開承諾，不只不裁員，還要招募新員工。酒樓集團主席顏進：「在金融海嘯的情況下，我們本著社會責任，除了參加不裁員計畫，更傲然逆市擴張。」
這已經是顏進開的第13間分店，十多歲就從廚房小學徒做起，煮蝦，最重要的是安全，現在已經是大老闆的他，還是三不五十進廚房，但不是罵人，而是鼓勵員工。
蘭姐本來在觀塘分店負責出菜，但租約到期收了，顏進安排她到青衣新開的分店繼續工作。酒樓員工蘭姐：「他已經早跟我們員工說了，會安排你到其他分店。」
家庭不用徬徨，開支有預算。旅行社員工KINI：「非常開心，遇到了好老闆當然開心。」
但這位員工眼中的活菩薩，本意就是一個，將心比心。老闆：「其實我也沒想過自己是不是好老闆，只是將心比己，將己比人而已。」
很多員工連大老闆長什麼樣子也不知道，但這間旅行社的新年聯歡，老闆、員工唱翻天。旅行社執行董事禤國全：「1、2、3！乾杯！」
這間旅行社過去幾年，平均每年拿1千萬港幣當分紅，今年景氣不好，但員工的分紅沒縮水。旅行社員工EGLMAY：「滿意了，其實有1個月獎金，已經很開心。」
反倒是4董事，只象徵領個99元港幣。旅行社董事總經理袁文英：「好傻，將過去花這麼多心血，栽培的員工一下子清光裁掉，這是把公司的資產降低，對公司來說，我覺得是愚蠢而負面的。」袁文英：「恭祝各位今日，福壽與天齊，恭賀您生日快樂，年年都有今日，歲歲都有今朝，恭喜你。」
大老闆說，他每個月會親手寫生日卡，給600名員工。旅行社員工：「我在好幾間公司上過班，沒有一間會專門幫員工辦生日會的。」
旅行社今年，可能會出現第一次的虧損，但還是撐住不裁員減薪，公司看的是長期，才出現赤字就砍人，老闆自己都覺得沒良心。袁文英：「我們的兵，我們的將，吃不飽，穿不暖，這場仗不會打贏，把兵養飽，讓將穿暖，才有力氣打敗『壞時機』。」
員工是公司最重要的資產，這句話很簡單，但真正做得到的「好老闆」，不簡單。
◎畫面來源：TVB新聞
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