隨著一聲聲爽脆切菜聲,廚房裡一股韭黃香味,這是用來調鍋貼餡的,接著該放多少調味料,老闆趙永利慎重地戴上眼鏡,檢查磅秤上的數字,其實哪個多、哪個少,他早就熟記在心。20歲,趙永利接下爸爸棒子,一路跌跌撞撞,現在憑著對產品的堅持,才讓爸爸傳承下來的好味道,在百貨公司的美食戰場中,打造出屬於自己的一片天。
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業者:點心世界
位置:微風廣場
◎原新聞請參閱:【一步一腳印】記憶中的老味道 鍋貼老店重生記
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