新加坡是台灣觀光客的熱門旅遊勝地，也許您也去過好幾次新加坡，不過今天我們要為您介紹幾個新景點，相信您一定沒去過，包括英國軍營改建的時尚酒吧，老舊紅燈碼頭改建的「新加坡外灘一號」，還有住一個晚上，不用1千台幣的廉價精品旅館，記者林宏宜、張志旻來自新加坡的報導。
距離新加坡烏節路不遠，後面有一座小山丘，這個山丘在殖民時代是英國部隊駐紮的軍營，如今搖身一變，成為新加坡的新興潮地。這個地方叫Dempsey hill，時尚餐廳跟咖啡館一家接著一家開，新加坡的潮男潮女喜歡來這邊，享受悠閒的午後。
在這裡，還有軍隊宿舍改建的時尚SPA，昔日軍營的樑柱都被刻意完整保留，展現新舊衝突的設計風格，廁所的這個洗手臺，是過去英軍使用的乒乓球桌。裡面有20個不同的SPA包廂，每個包廂都由藝術家打造出不同的設計主題，他們每年認養3位年輕的藝術家，讓他們在這裡自由創作。
SPA業者蔡玲玲：「開這樣的東西呢，吸引到有藝術感的人出來，也可以鼓勵年輕人，有藝術感的人來講，喔！其實是有地方可以給你發揮的。」
這裡提供的SPA按摩也很多元，像是這種印度舒療法，按摩師整個人綁在繩子上，利用腳部的力量，來幫顧客按摩舒壓。TVBS記者林宏宜：「新加坡有很多老舊建築都被賦予了全新的意義，像是這個開業才1個多月的外灘一號餐廳，事實上過去是由新加坡老舊碼頭所改建的。」
這個老碼頭，就是大家熟知的新加坡「紅燈碼頭」，如今不再停靠小船，變身高檔的時尚餐廳，這個碼頭是新加坡的一級古蹟，主體外觀保留原貌，設計師依照原有的拱樑弧度，將內部重新裝潢打造，餐廳的家具，都是老闆從中國大陸精心挑選的古董。
這裡吃的是道地的北方菜，手工龍鬚麵是外灘一號的招牌，每一碗麵標榜都是現場手工拉出來的，另外蘋果樹烤鴨，還有這道外灘羊排，都吸引了不少饕客上門。
由老舊建築改建的，還有這個老教堂改裝的白兔餐廳，教堂原有的挑高設計，還有利用自然光妝點的彩繪玻璃，讓食客可以感受英國中學食堂的傳統風味。既然餐廳蓋在教堂內，吃的當然都是歐風食物，主要以法國菜系為主。教堂餐廳主廚：「這邊就是一個煎的牛柳，配上這個鵝肝，然後還有一點黑松露，黑松露醬汁，然後這個就是通心粉，用一點乳酪去煮，去焗烤這樣。」
TVBS記者林宏宜：「想到新加坡旅遊，但是又不想花太多錢在住宿上，您可以選擇像這樣子的廉價精品飯店，住1個晚上，1千元台幣就可以搞定。」
價格走平民路線，這間位在山坡上的青年旅館帶給遊客的卻是精品旅館的感受，大廳走時尚普普風，房間舒適極簡，故意不擺電視，提供給背包客的7人房，明亮舒適，每個床位都有專屬的衣櫃，屋頂上還有一個峇里島度假風格的空中花園。澳洲觀光客：「屋頂真的很美，有游泳池還有海灘椅，讓你可以整個放鬆。」澳洲觀光客：「就價位來講這邊真的不錯，價錢很實惠，住的卻不錯。」
全球不景氣，很多五星級飯店生意大受影響，這間廉價精品旅館反倒是訂房天天爆滿，在不景氣中，果然廉價當道！新加坡靠的是觀光，想要觀光客回籠，就要增加旅遊賣點，新加坡人不斷用創意在拼觀光，也用創意在對抗不景氣！
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