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【中國進行式】在最偏僻的地方賺外幣 直擊賓川

記者 廖珮君 / 攝影 張志旻 雲南 報導
發佈時間:2010/10/18 15:41
最後更新時間:2016/05/16 15:06

TVBS記者廖珮君和張志旻要為您把握虛無飄渺的商機,看到中國另一項天然財富,發展自有品牌的可能性,那就是全球上市時尚集團,都在找的絕世香味的製作原料-香精!山不在高,有仙則靈,從昆明坐6小時的車一路顛進非常偏僻的鄉區,相信很多台灣人都沒有去過,但就是要在這種地方,我們看到花8小時「爭煮」的「綠色黃金」,也很感慨,唯有當一個社會全面發達起來,擁有多元的市場和製造技術,才能提高天然珍稀的附加價值,而不會只能為世界大品牌,為人作嫁。

◎屏氣凝神!8小時蒸餾 世界等這一鍋

煙霧蒸騰,彷彿巫婆煮著香氣四溢的迷藥,柴火一直燒,滾滾熱氣順著蜿蜒管線,化成點滴精華,在地圖上要找到雲南賓川,很難,但這裡卻是中國大陸出口天竺葵精油的主要產地。

就像電影「香水」的18世紀情節,走進這個院落,香葉擺在一旁風乾,爐上架著蒸鍋,精油的第一道萃取,設備如此簡陋。香葉種植戶:「這個叫做香葉甑子,蒸香葉的甑子。」

記者:「裡面是放?」香葉種植戶:「放香葉。」記者:「大概要蒸多久?」香葉種植戶:「大概要7、8個小時左右。」記者:「這樣一堆香葉可以蒸出多少香葉油?」香葉種植戶:「只能蒸出這樣,1罐都不到。」

◎從香奈兒到Dior 全球求一味純粹

萃取出來的,正是天竺葵精油,愛瑪仕、香奈兒、迪奧,很多香水品牌裡頭都有這一味,香水原料,您應該聽過保加利亞的玫瑰、普羅旺斯的薰衣草,但雲南的天竺葵,您可能不知道。

TVBS記者廖珮君:「這2千元(人民幣)啊。」香葉種植戶:「對啊。」攝影記者:「什麼味道?」TVBS記者廖珮君:「有點太濃,有點難以言喻的味道。」

◎最偏僻的小徑領路 6hr遠離都會

這趟尋香之旅,從昆明到賓川394公里,車程耗了近6小時,石頭路上,走的耕牛比車子多,很清楚這是個農業縣,只是種的東西很特別,它很香,叫香葉。

TVBS記者廖珮君:「香葉的葉片上長滿絨毛,摸起來呢,觸感像天鵝絨一樣,聞起來呢,湊進鼻子一聞,帶點草味帶點土味的香氣,所以當地人給它一個很可愛的暱稱,把香葉叫做摸摸香。」

不管是摸摸香或香葉,都是天竺葵的別名。香葉種植戶祝大爺:「剪了以後,直接插上就行了,像這個小苗它就發出來,發到這種,然後你就可以剪了。」

20天就能剪枝蒸餾,全年四季都能種,確實這裡很偏僻,但這裡氣溫高、日照足、霜期短,這麼適合種天竺葵的地方,大陸沒有第二處。賓川農業局局長:「精油就是說,在甑子裡在這裡加工,成了妳們女同志最喜歡的香水了,哈哈。」

◎全球一年需求300噸 120噸產中國

很難想像,小地方竟然是香水產業的源頭,全球每年出產天竺葵精油300噸,其中120噸,雲南人種出來的,其實賓川受外來文化影響很深,有不少是60年代返鄉的東南亞華僑。賓川華僑杜先生:「你說摸摸香啊,嗯摸摸香就是這兒,是太和農場引進的。」

他們引進香葉天竺葵,更帶來了小粒咖啡,在樹蔭下嗑瓜子配咖啡,這種露天咖啡攤不只台灣人少見,在大陸除了賓川人,恐怕也很陌生,但在這裡,小朋友都能來上一杯黑咖啡,像喝牛奶一樣的自然。

記者:「帶來的時候,這邊當地人喝嗎?」賓川華僑洗小姐:「不喝不喝,他們不知道那個味,他們越南歸僑來了以後才喝的,他們以為那個咖啡豆嘛,沒人見過很多人以為是花生。」

◎原生非洲來自東南亞 為大陸賺錢

接受來自東南亞的咖啡,接受原生非洲的天竺葵,雲南賓川更透過香料產業,反把觸角伸往全世界,說實在,這門生意產業鍊很長,起點是種天竺葵的農戶。祝大爺:「每一畝田每一年收入,在1萬1到1萬。」

◎寶特瓶裝「金」油大賣 不怕出身低

接著是收購粗加工精油的經銷商。香葉油經銷商王麗瓊:「一年幾十噸,我們就這種收起來的。」記者:「那一年去年收多少噸?」王麗瓊:「去年大概40噸左右。」

◎合NT3.2億點滴匯聚 雲南山中傳奇

一年40噸,很難想像她這個廠有高達3.2億台幣的年營業額,天竺葵精油,農戶用保特瓶裝,到了經銷商手裡,容器換成汽油桶,25公斤一桶要價4萬人民幣,台幣20萬,就像這樣隨便擱在房裡。

因為這些精油,還得經過更細緻的加工,才能銷往國外,產業鍊走到這兒,不得不提外銷精油的出口商了。昆明香葉油出口貿易商王重:「我就跟他們當地(賓川)的經營商收購,收購到咱們工廠(昆明),工廠再經過精加工的環境,把它精加工成精油。」

◎賣原料、難掛品牌 中國精油待努力

出口商桌上擺著一罐罐遮光玻璃瓶,終於比較像我們常見的精油了,它們最終的目的地,都是要銷往歐洲香水大廠。王重:「歐洲我們主要是出口法國西班牙還有英國,有廠商也有Trader,也有中間公司。」

就這樣,賓川農民種植提煉出來的精油,經過環環相扣的產業鍊,雲南深山裡的天竺葵香氛,默默在全世界飄香。

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