今天的【校園爆好料】來到台南的成大校園，在成大附近，有一家平價義大利麵，價格從90元起跳，最貴也只有130元，對學生來說，最划算的是加大分量還不加價，簡直就比外面價值2、3百元的義大利麵還要划算！其中店裡的招牌，還是茄汁口味，老闆選用高山番茄再加上中藥包調配，義大利麵加入東方中藥口感，引起成大學生熱烈迴響。
顧客：「一個雞柳，一個培根。」櫃檯：「請問要加麵嗎？」顧客：「不用。」
等在櫃檯前，有才剛下課的成大學生，還有穿著西裝套裝的上班族，人潮不斷湧入這間飄著香氣的小店面，騎樓下，甚至室內十幾坪大小的1樓店面，桌子、椅子早就被坐滿，大家等著就是炒鍋內的義大麵。
滾燙的醬汁，像是在鍋子裡跳舞，香氣四溢，老闆堅持要先把醬汁煮滾，再加上麵條翻炒，店內的招牌就是這一味，番茄醬汁，選用高山番茄，再加上很跳Tone的中藥包調配而成，老闆說擔心番茄太酸，整顆汆燙過的番茄還得先剝皮，再打成醬汁。
儘管店內義大利麵走平民路線，不過口味多樣化，從茄汁、青醬到奶油口味，應有盡有，就連最後起鍋裝盤，都得用大夾子，這麼一捲一轉，義大利麵站了起來，看起來在對眼前的顧客招手。消費者：「它很平價，大概每一個80、90元，可是它的品質，可以跟200、300元媲美，就是非常好吃。」
消費者：「就是價錢還滿實在的，然後分量又可以吃得飽。」
為了填飽大學生的胃，店家推出加大分量，通通不加價，也難怪就連女生來吃，全都不計形象，盤子見底；好吃、便宜、物超所值，也難怪成大小巷子裡的義式店鋪，總是人潮滿滿。
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