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萬元辦桌菜399元 日系商圈6折吸客

記者 吳亭儀 / 攝影 徐崑山 台北 報導
發佈時間:2011/10/12 13:20
最後更新時間:2016/05/16 15:06

以日本觀光客為主的條通商圈,這個週末要串連50個店家,在街頭辦派對,祭出價值萬元桌菜,特價每人399元活動外,還有只要在指定店家說出「通關祕語」,指定餐點就下殺6折價,希望在日本客人因為震災還沒回流情況下,先重新找回台灣本土客人。

新鮮大蝦先過油、後翻炒,撒上大把炸蒜片,香噴噴避風塘炒蝦,份量多到盤子幾乎裝不下,再看看用醬油、辣椒調味的招牌南煎豬肝,更是色、香、味俱全,現在這些市價2、300元起跳菜色,要集合在一起「辦桌」,10道菜要價萬元桌菜,特價每人399元,限量180名。熱炒業者胡秀梅:「自從311(日震災)以後,就真的很明顯的下滑2到3成,希望用優惠吸引一些客人再過來消費。」

震災後,日本客還沒回流,店家串連,吸引台灣在地人,除了辦桌,還有經典日式料理。日式料理業者簡先生:「從日本學來的醬汁,然後再融合台灣當地口味。」

特製醬汁,小火煮牛培根、香菇、洋蔥,淋在熱呼呼飯上,就是日式牛丼飯,只要喊出「通關祕語」,馬上從原價120元打6折,特價72元。日式料理業者林秀英:「幾十年代是人擠過不去,用擠的,現在沒人了,沒落很多。」

店家各個不計成本,拚優惠,只為吸引客人回流,讓曾因日式風格紅極一時的老商圈,重新翻紅。


#辦桌

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