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尋找新商機/超商大數據分析 發展新型態服務趨勢


發佈時間:2015/08/24 22:01
最後更新時間:2016/07/04 16:37

超商業者為了瞭解消費者習性,利用多媒體機收集資料,而超商雙雄的多媒體機一年使用人次超過2億6千萬,累積了巨量資料,歸納出幾個消費現象,像是旅遊、演唱會票券熱賣,甚至發現在手機遊戲崛起後,女性玩家的人數直逼男性,呈現五五波等現象。

炎炎夏日走進超商,來一支霜淇淋解暑,可能是不少人都有過的經驗,超商的冰淇淋大戰從2013年開打至今,銷售量大減,單店單日平均從高峰期的200支,銳減至約30支,加上競爭業者愈來愈多,進入銷售高原期。

反觀咖啡這個黑金商機,不受季節影響,加上每家便利商店都有,根據統計 4大連鎖超商,一年賣出現煮咖啡高達130億元,規模大約是霜淇淋白金商機的6倍。

統一超商公共事務部經理林立莉 :「我們平均每天,其實一家店都有120杯、130杯在賣,這塊(咖啡)市場我們都還在成長當中。」

而這些數據資料,都是靠著超商裡面的pos結帳系統,和多媒體機收集而來,為了增加顧客黏著度,還在硬體設備上做出改良。

記者呂蓓君:「在超商裡面,我們都可以看見像這樣子的多媒體機,為了讓顧客更方便使用,不但螢幕降低了,針對身障者也有做出不一樣的設計。」

底下凹進去的地方,讓坐輪椅的人也能輕鬆操作,多媒體機現在搖身一變,成為超商的重要硬體,根據統計7-11ibon,預估今年使用人次將高達1億6千萬,平均每人每日使用6.39次,全家使用人數緊追在後,預估全年破億,加加起來超商雙雄的多媒體機,一年的使用人次就超過2億6千萬,而一般民眾都用多媒體機進行什麼樣的服務。

民眾:「列印圖片或是文字之類的。」記者:「為什麼會選擇用多媒體機?」民眾:「因為就是比較方便。」

民眾:「只要有看到,想到好像有甚麼還沒繳,就會去(多媒體機)查一下,就馬上處理掉了。」

多媒體機提供700項服務,讓民眾生活離不開它,按照這些收集出來的海量資料,還發現了幾個消費趨勢。

像是交通票券熱賣,民眾至ibon所印出的高鐵與台鐵票,今年底將突破5000萬張,台鐵的取票人數每年更是以2位數成長,還有演唱會經濟夯,粉絲瘋搶票,行動辦公室興起,印文件不必再進公司,微型賣家興起,人人都能當老闆,手機遊戲夯,女性玩家成長5%,佔44%,男性佔56%,根據大數據統計出來的資料,超商業者再依照消費者的需求,開創不一樣的服務。

商業發展研究院所長連勇智:「便利商店它可以借重大數據的幫忙,然後更加地精確做市場區隔,在不同的店、鋪貨不同的貨。」

統一超商公共事務部經理林立莉:「他必須逐漸走向所謂一個商圈化或分眾化,你可能有5千家店,你不可能5千家店走的商品服務都一模一樣,所以我們會因應不同的商圈群眾去思考。」

像是多品牌經營,超商裡面有日系雜貨店,或者賣有機蔬菜滿足職業婦女的需求,還有超商業者是跟藥局合作,看中的就是消費族群板塊移動,未來人口老化以後,需要的產品也跟著不同。

超商公共事務經理何敘米:「今年到了第四季的話,我們會陸續開發,因為看好大家比較重視健康趨勢,有機的鮮食、即食的鮮食可以讓大家選購,除了這個之外,我們也會一些像是開生機飲食,擴大型超市型的店鋪。」

雖然台灣面積小,不同區域購買行為也會出現不一樣的差異,利用大數據分析資料,掌握消費者需求,未來超商不只提供服務 還要主動出擊,把消費者牢牢抓在手裡。

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#超商#多媒體機#趨勢#顧客

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