大陸最有名的全聚德烤鴨，一年可以賣出3百萬隻鴨，還不供應求，為了符合送禮需求，他們還開發一種「真空包烤鴨」，只不過，最近在北京，有媒體發現，市面上充斥著假的「全聚德真空包烤鴨」，黑心業者打著，一隻只要15元人民幣，不到台幣一百元的超低價，吸引顧客，但很多遊客打開包裝，裡面根本就是腐臭的「爛肉一堆」。
全聚德店員：「請您注意，我們這餐廳是快餐廳，只有烤鴨和涼菜沒有炒菜。」記者：「這要排多久啊？」全聚德店員：「一般情況下，這得排40分鐘到1個小時。」
北京前門大街的全聚德門口，一年365天，天天都是這樣，人滿為患。全聚德店員：「185號周先生在嗎？185號。」
想進餐廳吃一頓熱騰騰的烤鴨，不容易，於是全聚德，推出了真空包裝烤鴨，方便大家帶回家，說的是送禮自用兩相宜，沒想到仿冒品滿天飛。大陸新聞：「無皮無頭無翅的一堆臭肉，黑心鴨氾濫的情形，讓人怵目驚心。」
恐怖的冒牌烤鴨，根本是一堆爛肉，其實要避免上當也不難，第一就是別貪小便宜，一隻烤鴨的成本價，是68元人民幣，低於這個價錢的，一定是冒牌貨，還有正宗全聚德是棗紅色包裝，也沒有附上任何甜麵醬或餅皮，最後就是要假查包裝上有無識別碼。
根據了解，目前北京到處都有人在賣假烤鴨，騎中北京火車站、前門大街、西單，以及王府井大街等觀光客聚集的地方最多。全聚德總店副總王曉珊：「遊客的比例應該能占到50%以上，2006年呢，我們這個一把椅子，合的是一張椅子，一年是賣17萬，但是今年業績肯定要好。」
假烤鴨，特別愛打著全聚德的名號，不是沒有原因，全聚德在全世界都超級有名，一年賣出去的烤鴨超過300萬隻，有人說不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾，但如果讓觀光客吃到這種爛肉鴨，受傷害的可不只是全聚德而已。
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