去年五木拉麵因為用銅葉綠素染色蔬菜麵，延遲通報，遭衛生局開罰100萬元，業者沒學乖，上午主動通報，向強冠公司買進1萬多公斤的豬油，除了生產自家兩款五木肉燥拉麵、香蔥拌麵，還幫家樂福、美廉社、惠康百貨代工肉燥拉麵，通通被勒令下架回收。南投縣衛生局，前往工廠稽查，查封多項問題產品，共計1萬9000多包。
衛生局人員將問題產品貼上封條，準備銷毀，黑心豬油，五木拉麵也中鏢！興霖食品主動通報衛生局，在今年4月和7月，向強冠買進2批豬油，共1萬2000多公斤，生產自家的五木肉燥拉麵，以及五木麵大師香蔥拌麵外，也幫忙其他通路代工，包括惠康百貨委託的肉燥風味拉麵、三商美廉社的肉燥味拉麵，以及家福公司的肉燥風味快煮拉麵。
南投縣食品科長謝伶華：「請代工的廠商趕快下架，至於他們自己的產品，有62個通路，他們也是同時請通路，進行下架。」
衛生局接獲興霖公司主動通報，前往工廠稽查，查封倉庫內，五木肉燥拉麵，以及代工的多項產品，總計1萬9000多包，還有半成品，肉燥油包、肉燥調味包，和油蔥酥120多公斤，廠區內的原料儲油槽已一併封存，油量共計有約2659公斤，衛生局勒令興霖通報下游經銷商退貨回收。
五木拉麵市佔率6成，去年因為在蔬菜拉麵、菠菜麵等三款麵條，使用會傷肝腎的銅葉綠素染色，產品卻對外宣稱是天然葉綠素，麵條呈現淡綠色，看似健康，卻是人工調出來的，尤其第一時間隱匿，延遲一天通報，遭開罰100萬元，但業者沒盡道嚴格把關責任，不到一年時間，又因為強冠問題油品，捲入食安風暴。
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