越來越多老店商品,可以上網買,最近有民眾發現,就連有105年歷史,台南的煎餅老店,現場排隊一個人限買兩包,現在竟然在雲端購物也買得到,讓不少死忠消費者很驚訝!第四代老闆說,網購通路也是消費者,不會因為多了網購,影響門市銷售的數量,而對比雲林北港有名的麥芽糖老店,還是堅持要親臨店面才能買,雖然消費者比較不方便,但似乎更多了一份朝聖的感覺!
這烤煎餅機器,還會自動翻面,手工烤出來的煎餅,奶香味四溢,這有105年歷史的煎餅店,現場排隊,一個人只能現買2包。門市店員:「一個人只能買2包。」
但是現在卻有消費者抱怨,這每人限買2包的煎餅,竟然網路上也買得到,百年老店轉戰電子商務,雲端購物也能買,讓部分死忠消費者很驚訝。民眾:「網路我有問老闆,他們說網路訂要等好幾個月。」
網路上買一包45元,比店面貴15元,現在是第4代傳人的老闆說,每天出貨給網路平台,有限制數量,和一般消費者沒有兩樣。煎餅店老闆蔡偉忠:「其實我們每天可以給訂單的數量是固定的,不會因為要給某一個網購業者比較多,就把現場的量挪過去,不會。」
嘉義的福義軒賣手工蛋捲,和福椒蘇打餅,也是由實體店面進軍到網路,宅配至少要等上兩個月,而雲林北港的糯米麥芽糖,堅持每天現場販售。民眾:「(電話訂)買12罐,叫我自己來拿。」
不走網購也不走宅配,這麥芽糖得要親臨現場,才能買得到,隨著網路越來越發達,手指動一下,就能買到各種商品,不用親自到店面,雖然方便,但是對於一些老顧客來說,或許會覺得少了一份朝聖的感覺。
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