中研院的最新研究,再度暴露出塑化劑對台灣人的危害,而且塑化劑不只是碰到油脂,或經過加熱、遇酸,溶出後被民眾吃下肚,其實隨便舉一個生活常見的用品,像是多數的塑膠拖鞋或塑膠水壺,都可能含有塑化劑,經由皮膚進入血液,就會對身體造成日積月累的影響,師大化學系教授吳家誠更提醒,塑化劑無所不在,女生最常用的化妝品、香水,裡頭所用的定香劑,就是塑化劑,塑化劑幾乎可說是無孔不入。
切顆檸檬,就能在水壺上榨果汁,夏天不喝手搖飲料,改喝自己做的新鮮檸檬水,感覺似乎更健康,但讓酸性物質接觸塑膠,難道沒問題嗎?小北鼻在軟墊上爬啊爬,各種小玩具、皮球,無一不是塑膠製,3年前,台灣爆發食品添加塑化劑事件,讓消費者對食安問題有所警覺,但生活周遭的塑膠製品,如果運用不當,也會有塑化劑問題,照樣對人體造成危害。
各種尺寸、造型,主婦們愛用的保鮮盒,還有外出運動最常見的塑膠水壺,這些塑膠製品,用哪些材質做成,又必須注意哪些標示,你不能不知道。業者汪啟玄:「我會建議就是看這個,環保(回收)標籤,因為環保標籤它有1到7號,其中又以5號PP材質是最耐熱,而且最抗酸鹼的。」
師大化學系教授吳家誠:「非要使用塑膠來講的話,那用在食品或者是飲料,只有PP是相對安全的,但是絕對不是100%安全,再下來是PE,PE你還要看它是低密度的還是高密度,高密度比較硬(回收碼2號),低密度比較軟(回收碼4號),通常加塑化劑進去,就是要讓它的材質變得比較柔軟,所以這個時候呢,對高密度的(回收碼2號),我們比較稍微不擔心。」
所謂塑化劑,就是塑膠的添加劑,目的是讓材質更軟、更好用,像被拿來做成保鮮膜的PVC,最容易添加塑化劑,PP或PE則相對安全,專家提醒,不管保鮮盒或水壺,耐熱度標示,絕對不能少,俗稱PP的聚丙烯,較為耐熱、抗酸,但如果選擇PC材質的水壺,就要小心塑化劑外的另一種環境賀爾蒙,雙酚A。
師大化學系教授吳家誠:「(雙酚A)對女性的乳癌,女性的生育能力不良,包括男性的攝護腺癌啦,以及我們神經系統的傷害,甚至會造成肥胖症,跟三高(高血壓等)的情況。」
大部分的塑膠袋、塑膠杯,碰到油脂、高溫或酸性物質,就很可能溶出塑化劑,被民眾吞下肚,要自保的第一步,得先看懂塑膠材質,像是寶特瓶最常用的PET不耐高溫,最怕重複使用,釋出有毒物質,回收碼3號的PVC,最常添加塑化劑,PP材質雖然相對穩定也較耐高溫,但就怕買到劣質品,油、熱、酸 最好還是別碰,而且別以為,只有用到塑膠製品,才要小心塑化劑。
師大化學系教授吳家誠:「因為在這些化妝品跟香水裡面,甚至呢含有香料的,這些清潔產品裡面,因為有香料,那香料不能讓它立刻就揮發掉,因為商品要保存一段期間,所以裡面都會加些定香劑,定香劑本身通常來講,大部分用的就是塑化劑。」
台灣人長期與塑膠為伍,學界推測,可能被汙染了50年而不自知,想脫離塑化劑毒害,遠離塑膠製品,才是最根本的解決之道。
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