南投知名微熱山丘宣佈在這個月25日要調漲價格,一顆土鳳梨酥從35元漲到42元,漲幅多達20%,一顆土鳳梨酥再加8元就能夠買一個50元便當,但業者說,近年原物料價成本上漲,5年前一顆訂價35元屬於中價位,但5年內物價漲,反而已經變成低價商品,為了反應成本,只好宣佈調漲。
一上門,就奉送免費土鳳梨酥,讓你喝茶配點心,南投微熱山丘的策略成功打響名號,還進軍日本東京表參道,開業5年,第一次宣告要漲價,一顆土鳳梨酥,從35元漲到42元,漲幅高達20%,業者說,5年前開業時一顆訂價35元,屬於中價位,但5年內物價上漲,自己反而變成低價商品,加上原物料、油價電價都上漲,農民的肥料、人力成本也增加,決定調漲價格。
微熱山丘發言人李浩麟:「奶油鳳梨這些主要食材,再加上油電這些營運成本,都是上升的,那平均漲幅都超過20%。」
一顆土鳳梨酥就要42元,加8元就可以買一個50元便當,實際到便當店配菜,50元可以吃到兩樣青菜,一份豬肉、雞蛋和肉臊,另外台中知名俊美餅店,原本一盒20顆的鳳梨酥只要300元,也在去年調漲到一盒360,漲幅同樣高達20%,其他太陽餅、松子酥等同樣都調漲20%,民眾想再用平價享用糕餅,恐怕再也回不去了。
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