食材物價漲,國中小的營養午餐縮水,有老師拍下孩子吃的午餐,棒棒腿長度比原子筆或立可白都要短,水果大小也只有乒乓球大,因此擔心孩子就吃不飽,但現在中小學營養午餐費,每餐才32-35元,除了廚工雜支及水電費等固定開銷,只能從食材下手省錢,因此有議員提議是否要適度調漲營養午餐費。
過去國小的中央廚房製作孩子的營養午餐看起來美味又可口,但是現在食材、水電都漲價,有學校老師拍下孩子們吃的棒棒腿,竟然比原子筆、立可白都來得短。聲音來源學校老師:「小朋友被限定只能吃2顆葡萄。」
還有這3個小草莓,老師特地拿一顆乒乓球來比較,大小差不了多少,再看看這一袋桃子,把乒乓球放進去對比一下尺寸也差不多,孩子們的午餐縮水,原因就在餐費已經因應不了物價。家長:「我相信家長都願意說再補貼費用給學校,只要小朋友吃得好。」
以嘉義市目前的情況來說國中一餐35元、國小一餐32元,一個月下來大約是640-700元之間,這些錢除了買食材,廠商還要支付廚工的薪水、水電和保險,有議員提議營養午餐適當漲價,例如一餐漲10元,對家長來說應該是可以負擔,而弱勢家庭原本就由市府全額補助,所以漲價也不會有影響,畢竟國中小的學生都在發育階段,這縮水的食材恐怕應付不了孩子成長的需求。
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