草莓產季每年都有，為什麼今年特別的夯？關鍵點就在於行銷手法，這場草莓大戰，最先由超商開打，開架式將草莓商品集中陳列，粉紅色系吸引女性顧客，大賣場也不遑多讓，光是草莓商品的開發就比去年多快11種，到賣場去看，到處可以看到草莓商品，至於網路行銷更是驚人，有業者搭著草莓季推出創意商品，業績成長4倍之多。
賣場、超商架上粉粉粉，因為動人的粉色，挑動味蕾，業者乾脆在架上歸類，推出草苺季節限定，要搶商機、拚買氣，買的通通都是粉色草莓系列，就連網路行銷，原本的盆栽小豆芽，也改放上草莓的提拉米蘇，更是賣得嚇嚇叫。
業者：「換了大湖草莓這個商品之後，其實增加滿高的營業額，差不多增加四成左右，就是想要讓我們這創意的產品，能夠結合台灣本土的水果，然後來做結合。」
儘管成本增加，但憑著創意，多了草莓，甜滋滋的口感，賣的更好、賺更多，不只超商、網路鋪天蓋地的草莓行銷，賣場也加入戰爭，波士頓派、慕斯捲、銅鑼燒，策略就在開發商品數量，要你一眼望過去，通通是草莓。
賣場公關：「主推小份量的個人化下午茶，然後共推出了大概11款的日式、法式風味的蛋糕甜點，業績的話，大概較去年成長近兩成。」
搭著草莓這股熱潮，創意和行銷手法，也讓業績年年增長，創造出粉紅商機。
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