食安亮紅燈，民眾開始想要自己來動手做料理，也讓麵包機、氣炸鍋等商品意外成了新寵兒，有台灣業者更是設計出自動蛋捲機，只要丟進雞蛋，就能自動做好一份日式蛋捲，號稱還擁有玉子燒的口感，算是懶人料理機，推出才短短2個月，不但全球熱銷5萬台，同類型的蛋捲機也跟著在網購通路熱銷，還登上百貨十大年度夯品。
香噴噴的玉子燒，家事達人親自示範，用高湯調味的蛋汁一層成形，翻動平底鍋，再包上一層，火侯得要拿捏得當，才能做出美味的日式蛋捲，但如果不擅長下廚，現在也有這種自動蛋捲機，熱水瓶大小，只留下直徑3公分小洞口，把蛋打成蛋汁倒入，蛋汁在瓶身內慢慢加熱，不斷冒泡，就怕只有蛋太單調，甚至還能塞進火腿肉。
業者黃先生：「內部食物已經熟了之後，它會依照內部氣壓，讓它把煮熟的食物自動推上來。」
利用熱脹冷縮原理，讓蛋捲自動成形，幾乎完全不用自己動手，號稱有日式玉子燒口感，我們把成品和老師手工作的玉子燒，請民眾試吃看看。記者：「比較喜歡哪一個？」民眾：「這個(蛋捲機做的)。」記者：「為什麼？」民眾：「因為蛋捲機做的比較Q。」
民眾：「這個(手工)比較綿密。」
手工做的層次分明，有綿密口感，蛋捲機做的口感Q滑，各有愛好者；事實上因為食安問題，有台灣業者自行研發蛋捲機，從上市至今，已經熱銷5萬台，而在網購通路，凡是叫蛋捲機的商品，都賣得嚇嚇叫，意外登上百貨十大年度夯品排行榜。
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