苗栗著名鄭美香花生瓜子工廠，因趕年貨機器火警，其實每逢過年前這個時候最好賣；台中有炒花生瓜子工廠，平常每個月出貨500箱，就很不錯，但這個月訂貨2500箱；瓜子訂貨多10倍，開心果市場接受度更高，這個月就賣出5000台斤，多了16倍的銷量。
老闆女兒手停不下來，快速貼好紙箱，把一包包南瓜子裝箱，為了趕過年的出貨量，這家在台中50多年的瓜子店全家動員，還是很趕。業者卓小姐：「大概從過年前1個月就開始忙，忙到都沒有時間去約會、去逛街，連吃飯都不能好好吃。」
包裝生產線整天都在運轉，一包包的瓜子不停的輸送，老闆娘說，每到過年前1個月，就是最忙的時候，很怕機器出狀況，店裡人手忙不過來，還把兩個女兒叫回來幫忙，才能應付每天的工作量。
業者卓太太：「今天出這個蒜味花生、南瓜子還有杏仁果，還有這邊，都是今天要出的量。」
店面地下室就是包裝工廠，今天要送出去的貨，堆得快跟天花板一樣高，老闆娘說，開心果出貨量最多，和平常相比，增加16倍，過年過節朋友嗑的瓜子增加10倍，蒜味花生平常每個月500箱，這個月已經出2500箱，增加5倍。
加工工廠裡，師父說，店裡的招牌蒜味花生，準備加工的花生有20公噸，師父說加工過程時間很長，機器一開始運轉，就要烘烤4天的時間，必須要在旁邊顧，以免發生意外；過年前，瓜子工廠不停趕工，一年就賺這一次，當然要把握這個好機會，不停運轉。
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