今晚的夜現場要帶各位觀眾來看，新北市有一家吃到飽羊肉爐，到了夜晚總是擠滿了客人，尤其是到了冬令進補時節，許多夜晚下班的上班族，都會來這裡聚一聚，維繫一下感情，每天營業到凌晨3點，服務更多的夜貓族。
肥美的羊肉塊，在鍋子裡熬煮翻滾，濃濃的羊肉湯，香味四溢，湯頭鮮甜，肉質更是Q彈，沒有羊騷味，新北市這一家羊肉爐，主打吃到飽，火鍋料擺在冰箱架上，供民眾自由夾取，同時也要求的食材的品質，其中最特別的就是這道羊大骨，用吸管吸取營養的羊骨髓，這是客人到這裡推薦一定要吃的一道料理，所有食材都不怕民眾吃，就只怕民眾吃的不新鮮，所以食品衛生安全老闆相當講究。
老闆：「我比較注重、注重道德這一塊，我們做生意、當然做生意要賺錢，但道德我還是擺第一。」
天氣冷颼颼，喝上一碗熱呼呼的羊肉湯，身上的寒意全消，吃多少拿多少，只要到了冬天旺季，老闆往往一天要賣出13頭羊。客人：「我最喜歡喝它的湯頭，因為它的湯頭很香很濃，而且這一家的湯最好喝。」
客人：「天氣比較冷，想說大家吃個羊肉爐聚一聚。」
在這寒冷的夜晚，許多晚下班的上班族，三五好友都會選擇到這裡聚一聚，羊肉爐餵飽了饕客們的胃，更暖了朋友之間的感情。
◤人氣精選文◢
