又到了享用耶誕節大餐的季節，由於景氣不佳，南部今年有許多餐廳不敢調漲，大多維持去年價格，不過也有業者大秀創意，讓客人在大型的薑餅屋內享用大餐，每組要價近萬元，另外不想人擠人，有些飯店則是推出耶誕節全雞禮籃，號稱在家用餐也能有過節氣氛，果然透過價格戰或創意，還有兩個星期，訂位狀況已經有七八成。
除了享用美酒以及桌上海陸大餐，一旁還有打扮成聖誕老公公的服務人員，義大利餐廳推出耶誕節大餐，兩人1580元，只比去年多了80元，就怕景氣不佳，漲太多會嚇跑客人。義大利餐廳業者：「耶誕大餐我們走海陸雙主菜型式，今年幾乎快8成滿了。」
同樣不敢漲的，還有這間五星級飯店，在重新裝潢的自助餐廳，享用耶誕節大餐，維持去年價格，每人880元，還加碼要給民眾驚喜。五星級飯店業者吳宜芬：「當天會有聖誕老公公來發送小禮物，目前訂購率約7成左右。」
另外有五星級餐廳不畏景氣，打造超大型薑餅屋，只提供兩組客人用餐，4個人花費約1萬元，一推出就秒殺訂光，如果不想在外面餐廳人擠人，也有飯店推出外帶的耶誕節全雞禮籃，2到4人只要1380元，從前菜、主食、甜點，到紅酒都有，不管是打價格戰還推出創意，業者提供多種耶誕節大餐模式，就是戰勝景氣，在耶誕節幫業績拉起最後一波紅盤。
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