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金牛角也漲!口味加餡料 平均漲5元

記者 施協源 林耿賢 新北市 報導
發佈時間:2013/10/09 19:01
最後更新時間:2016/07/01 17:36

電價、高鐵、奶粉,都選在10月同步調漲,但是有民眾發現,三峽著名的金牛角麵包也跟著漲價了,原味金牛角保持20元不變,但是像是波蘿、紅豆等等,有餡料的金牛角,價錢從22元到28元不等,業者說,因為原物料一直調漲,烘焙又耗電,實在是快撐不下去了。

熱騰騰剛出爐的金牛角麵包,看起來美味可口,但是它悄悄的漲價了。民眾:「宜蘭來的。」記者:「那怎麼會想來這裡買?」民眾:「就覺得好吃啊!」

慕名而來的民眾依然絡繹不絕,但是原本賣20元的金牛角麵包,現在卻漲價到25元了。業者:「可是沒辦法,那麼多年都沒漲了。」

漲價的部分,主要在口味金牛角,像是知名的金三峽波蘿金牛角就漲到25元,隔壁的牛香軒,也是漲到25元,而其他店家的,包括紅豆麻糬、巧克力、草莓等等有餡料的金牛角,通通漲價22元到28元不等。顧客:「我買兩個原味、兩個波蘿、兩個草莓。」業者:「好!」

業者表示從8月開始,就有貼公告表示要調漲,原味牛角不敢漲,保持原價,但是其他口味就撐不下去了,平均都要調漲5元。業者:「波蘿在這皮就已經差不多,整個成本快4、5元了,我漲到25元也合理啦。」

從2008年,麵粉20公斤1袋300元,現在麵粉1袋漲到500元,2008年奶油1桶只要2000元,現在卻要到5000多元,快2倍的物料成本,壓得業者快喘不過氣來,再加上店家租金、水電,業者表示都快賺不到錢了,只好宣布調漲,民眾想要吃得美味,又不想花大錢,那就得更精打細算了。

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#金牛角

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