颱風天兔逼近,果菜批發市場出現預期心理,18日儘管到貨量充足,平均批發菜價還是來到43.5元,比去年同期多了5成,青蔥、韭菜及香菜每公斤價格都超過160元,高麗菜1顆價格也破百元,雖然貴,還是有不少民眾搶著買,就是擔心颱風後菜價還會漲;但就算想到燒烤店吃到飽,也未必能如願,有業者就取消吃到飽,只能單點或選套餐,還澄清不是因為菜貴要省成本,是考量假期調整點餐方式。
賣場業者:「來,小心喔。」
賣場蔬果區調派人力加班補貨,就怕天兔來會買不到菜,量販店已經有搶購人潮。民眾:「因為後面颱風又來了,不是過節的原因,中南部會蔬菜受損。」記者:「現在先買起來?」民眾:「是的,只好無奈的接受。」
趁價格還算可以接受時先買起來,幾箱高麗菜一堆出來馬上有人搶著挑選,19日中秋遇上颱風靠近,果菜批發市場出現預期心理,蔬菜進貨總量雖然充足,但平均價格每公斤43.5元,比起去年同期漲了5成多,烤肉常用的玉米、青椒,以及量少的葉菜類都有一定漲幅。賣場業者:「來,杏鮑菇800克的85元。」
想提升買氣,賣場改以相對平價的菇類作為主打,杏包菇8折價,玉米也有1根8元的優惠,也有民眾 乾脆不下廚、不烤肉,改去餐廳吃燒烤,連鎖燒肉店4天連假幾乎全客滿,一天生意做五輪,而另一家原本是吃到飽的日式炭火燒肉,門口擺出單點和套餐的菜單,到週日之前都不供應吃到飽,業者解釋是因應連假作的調整,不是因為菜價貴節省成本,天兔逼近,還沒平穩的菜價恐怕再飆揚,民眾採買想精打細算,不簡單。
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