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市售青木瓜沙拉 含漂白劑 開罰!

記者 張嘉男 揚清波 台北 報導
發佈時間:2004/11/04 17:38
最後更新時間:2016/05/16 07:06

根據消基會的調查,在便利商店裡販賣的三明治和生菜沙拉,竟然有超過一半以上衛生不合標準,包括生菌數和大腸桿菌群都超過標準;另外還有一家業者推出的青木瓜沙拉,檢測出含有禁用的漂白劑二氧化硫的成分,吃多了可能會引發氣喘、噁心、嘔吐。

便利商店販賣的三明治和生菜沙拉,到底是不是真的衛生又方便?根據消基會的抽查,這些生菜沙拉中有一件遭檢測出含有禁用的漂白劑二氧化硫的成分,吃多了這些青木瓜沙拉,可能傷身。

另外在生菜沙拉中有超過一半、13件樣本,裡面生菌數含量超過標準,其中不乏知名的速食店以及便利商店業者,另外半數以上的三明治檢測出大腸桿菌過量,三大便利超商全部上榜,部分業者趕緊下架回收。

由於這類三明治或生菜沙拉都不需要加熱就可立即食用,因此衛生安全格外需要嚴格把關,民眾也得多加注意。

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