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創始芒果冰鬱後重生 大膽請人吃


發佈時間:2012/12/23 11:23
最後更新時間:2016/05/16 15:06

開業以來冰品售價高到讓人咋舌,但不可否認的是,永康街時代芒果冰的熱潮,活絡了芒果市場,讓芒果成為台灣之光,吸引不少海外遊客來台觀光的主要誘因,並帶動了周邊商圈的繁榮,2010年初,永康街冰館無預警歇業風波不斷,今年重新出發後的信念更帶給大家不同的體驗。

以芒果冰創下台灣冰品傳奇的羅駿樺,店裡慕名蜂湧而來的觀光客成了台灣最佳門面之一,然而2年多前的風波,在媒體大大的標題之後,他罹患了嚴重的憂鬱症,長達2年,有一晚羅駿樺因為憂鬱發作,出門散心,回到家來才因為妻子的表情,開始醒來。

Ice Monster負責人羅駿樺:「她感覺很敏銳,結果那天晚上回來,她並沒有醒過來,我看到她的眉頭是深鎖,鎖著眉頭睡覺,看著心裡突然之間就覺得太自私了,我太在乎我所受過的傷,我太在乎別人怎麼看我,我在乎到忘了自己該在乎什麼,我看到她臉上寫了3個字,她累了,這個累呢3、4年下來的累,她是人累了,心也累了。」

就像人生的縮影,就算過去有些不堪,但是他說接受過去,才是最好的解藥,他讓妻子進入他的過去,彷彿是一種重建的過程,世界第一盤「芒果冰」是羅駿樺的招牌創作和靈魂,他永遠都忘不了改變命運的那個晚上。

羅駿樺:「那我試著去推薦這個東西,然後客人都給我的反應是說,什麼東西啊,芒果什麼東西啊,不要,我被拒絕了幾天之後,我心裡很沮喪,後來我就…我想說這麼多芒果,怎麼辦呢?這個丟也不是,所以到了第2天第3天的時候,我就決定我做了一個決定,當他點了紅豆冰之後,我再也不跟他介紹了,我就走過去『啪』一盤就丟在前面。」

芒果幾乎改變他的人生,門口有著10幾年傳統的招待,他依舊說芒果冰只是個偶然,他希望一種簡單的快樂,可以傳遞影響,這個冰店的重生,彷彿像是他的重生。更多精采內容,請鎖定今天晚上8點TVBS看板人物。

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#芒果冰

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