飲料開瓶就得盡快飲用,很多人認為是常識,但花蓮有男子購買運動飲料,開瓶後放3天再喝,就得了腸胃炎,他認為瓶身沒提醒開瓶後就得冷藏,質疑業者標示不清,但其實不管是牛奶、茶飲還是各種飲料,唾液接觸加上室溫變化,就容易滋生細菌,飲料開瓶還是馬上喝完最保險。
不管是果汁、茶飲開瓶沒喝完,可別以為擺在室溫很OK,就有1名男子買了運動飲料,開瓶沒冷藏,喝到第3天,不只瓶內出現懸浮物,還讓他喝到得腸胃炎。消費者陳姓男子:「喉嚨會感覺有奇怪的東西,有黏黏的東西,隔天就一直放屁、拉肚子。」
消費者認為,同樣是運動飲料,這瓶只標示避免放在高溫並盡快飲用,但另1廠牌清楚寫上開瓶後需冷藏,飲用時限也標得一清二楚。消費者陳姓男子:「標示不清楚,一般的民眾如果沒有冰的話,會造成人體的傷害,如果放在室溫20度的話,大概10天才會長出來。」
業者:「基本上其實這些產品都是屬於即飲的東西,基本上希望打開後就使用。」
業者認為已有標示註明,消費者應該具備基本常識,而以市售飲品來看,牛奶開封必須立即喝完,果汁也標明需冷藏和盡早飲用,綠茶則是建議6小時內喝完,運動飲料也是開瓶必須放冰箱。
醫師就表示,飲料開瓶後因為口沫接觸,隨著室溫變化容易產生細菌,就算冷藏也只是降低細菌生長速度,不管是哪種飲料,開瓶後最好就是立即喝完,才不會把細菌喝下肚。
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