供稱雞排店生意太競爭,老闆轉行賣毒,台北市一名鍾姓男子,3年多前在大橋頭商圈一帶,開雞排店,剛開始生意不錯,他向警方供稱,有人仿效他的技術與做法跟著開店,競爭對手一間又一間,瓜分他的生意,讓他做不下去,才改賣毒品牟利。
油炸後再瀝乾,大塊又厚實的雞排,汁多味美,讓人忍不住想咬上一口,台北大橋頭商圈,堪稱美食天堂,雞排店林立,全盛時期,光整條延平北路3段,就開了6家,但是像這間一樣,收攤的也不少,3個月前剛倒閉,35歲的鍾姓老闆決定轉行,但卻是跟友人合資,玩起職棒簽賭,接著還「運毒」來賣,被警方逮個正著。
中正一分局警備隊副隊長林胡坤:「他們附近的鄰居看到說,他們雞排生意不錯,就一家一家跟著開店,造成他生意一落千丈。」
鍾姓嫌犯開店開了3年多,對街同樣也有2家雞排店,加上這裡每走幾步路,就有賣吃的攤販,嫌犯向警方供稱,就是因為競爭對手多,再加上有店家,刻意模仿他的炸雞排技術,生意才做不下去。鄰近雞排店家:「應該不至於(仿效),每一家有每一家的特色。」
雞排市場競爭激烈,但嫌犯不賣雞排改賣毒,最後不只關門大吉,也被移送法辦。
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