喝茶會長不高嗎?有喝早茶習慣的大陸廣東,最近就由官方公佈了一項調查,發現過去5年來,廣東人的平均身高沒有任何增加,就有體育學院的專家說,可能就是因為廣東人愛喝早茶、涼茶所造成的。
各式各樣的小點,配上清香甘甜的茶,每天早上,茶餐廳總是人聲鼎沸,這是廣東人特有的飲食習慣。還有,像是這種加20多種中葯材製成的涼茶,也是廣東、香港地區的一大特色。
不過,一項針對6萬多名廣東民眾所做的調查顯示,廣東人喜歡喝早茶,牛奶、麵包吃得較少,攝取的鈣和澱粉質等,比較少,再加上,飯後飲茶,影響澱粉的吸收,而涼茶的配料,如雞骨草等,會影響小腸吸收營養,所以廣東人平均身高都不高。
根據大陸衛生部的統計,過去30年來,大陸兒童平均增高6公分。但廣州成年男性平均身高167.4公分,成年女性155.6公分。過去5年來,廣東人平均身高沒有任何增加,這和喝早茶、涼茶的習慣有關。但也有學者持相反意見。因為,廣東人經常喝湯,鈣質豐富的骨湯,彌補少喝牛奶,所缺乏的鈣質。有沒有道理呢?只能僅供大家參考。
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