雲林檢調查出,殷商食品公司疑似與斃死豬肉集團有生意往來,殷商承包中二高西湖服務區業務,超市每天提供300個排骨便當,是否為斃死豬肉?殷商國道服務區緊急撇清,他們與總公司團膳採購獨立,都有CAS認證。
斃死豬肉是否流入中二高西湖服務區的超市便當,殷商國道服務區的經理趕緊說明,他們雖然同屬於殷商食品集團,但是國道服務區的肉品來源獨立,絕對和總公司的團膳無關。
殷商食品國道服務區經理李明勳:「我們這邊的所有管理,是由我們這邊獨立的,而且我們這邊是外包給協力廠商,那協力廠商就是要依據我們給他的規定,一定要有CAS這樣的一個供應商才可以向他採購。」
殷商團膳是否使用斃死豬肉,檢調還要了解,但是國道服務區表示,他們開放在站裡設攤位的外包廠商可以自己找肉商,只要能夠提出農委會的合格CAS認證,殷商不會強迫外包廠商一定要使用他們所採購的豬肉。
不過在這波斃死豬肉的風波當中,消費者顯然還是難免擔心。消費者:「聽說是不是有斃死豬肉,來源是不是不是很正確的廠商,就不敢吃了。」
目前由殷商承包的中二高西湖服務區,每天來客量3、4千人,假日更高達1萬多人,每天要賣出3百個便當,不過目前的豬肉都有CAS認證,民眾可以放心食用。
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