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中秋瘋烤肉! 賣場肉串狂銷70萬支

記者 陳宣如 / 攝影 陳盈仁 台北 報導
發佈時間:2012/09/30 13:15
最後更新時間:2016/05/16 15:06

中秋節瘋烤肉,全台賣場的烤肉串,光一週內就賣出70萬支,連烤肉片的單店營業額,也破10萬元,其他像香腸熱銷50萬條,秋刀魚因為10元有找,也賣出30萬尾,有量販業者,也趁勢推出15元文旦,趁颱風遠離,大搶中秋財。

中秋節烤肉一串接一串香氣四溢,一週下來,全台賣場業績狂飆5成,光是烤肉串就賣出70萬支。民眾:「準備10幾人份,買了肉片、烤肉串還有魚。」

其實不只是肉串,業者指出像是烤肉片,單店業績每天就進帳10萬,比平常營收再多出7倍,其他像是香腸,中秋檔期就能賣出50萬條。工作人員:「香魚,來自宜蘭最大漁產,現撈香魚。」

工作人員賣力喊,民眾仔細挑,還拿袋子猛裝,因為一條香魚30元有找,一旁的秋刀魚也已經是賣到剩下30多尾,全台賣出30萬條,也有業者趁勢推出15元文旦,大搶商機。

賣場經理羅先生:「烤肉串銷售佔比約2成,各式烤肉片約佔5到6成左右,那調味商品大概3成。」

全台量販店業績從週四開始飆漲,比起去年同期增加5倍,只見工作人員匆匆忙忙趕著補貨,中秋前後的進貨量,也比平常多出2倍以上,業者緊抓中秋節腳步,祭出各種烤肉食材,用低價吸引民眾上門。

#烤肉

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