日本老店製造黑心食品的新聞一樁接一樁,今天晚間又驚爆,在伊勢相當知名,有3百年歷史的和果子廠商「赤福」,又驚爆他們拿過期的紅豆麻糬餡料冷凍後再出貨,這種黑心麻糬,一賣就是30年。
這家老字號名產店的社長一再鞠躬道歉,不過調查人員卻發現社長的說詞反覆,而且還有員工在整件事被媒體爆料之後,趕快銷毀相關文件,原本社長表示只有1%的紅豆餡被回收再利用,但後來又發現,其實至少有6成到9成的過期餡料都被回收再製造。
而且調查人員認為,以標榜新鮮製造的3百年和果子老店,其實根本就有一套回收過期原料再製的一貫生產步驟,而且不只成品可以冷凍再改日期販賣,賣剩的麻糬外皮和紅豆餡還賣給其他糕餅業者,這起黑心事件再度震驚全日本。
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