下個星期就是聖誕節了,各五星級飯店都推出聖誕大餐,不但有色香味俱全的大餐,吃得到頂級松露、鵝肝,大廚精心料理的海陸全餐,還有表演可以欣賞,有的飯店也推出住宿配套,各有各的搶客絕招。
冒著白煙的蒸籠,在裡面待了8分鐘的龍蝦亮相,師傅搭配蒜蓉香料調味,西式大餐吃的到傳統味道。五星級飯店主廚:「採用蒜茸蒸蝦,用中式蒸蝦的方式,可以享受到龍蝦新鮮的鮮甜度。」
色香味俱全,料理牛菲力師傅用紅酒入味,還有熬了10個鐘頭的牛高湯,讓口感更棒,迷迭香烤羊排也吃得出師父的功力。
TVBS記者朱詠薇:「今年耶誕節,五星級飯店不約而同都推出海陸大餐,像我手上這道就是,蒜蓉龍蝦加上牛菲力的絕妙組合,滿足視覺味覺雙重享受。」
各家五星級飯店,耶誕大餐拚場,西華飯店強調頂級,松露、鵝肝套餐送住宿一晚要價1萬8,晶華飯店選擇威尼斯義式料理,每人2000元起,王朝飯店海陸大餐950一客,福華看拉丁舞表演享用廣東菜,2500起跳。
顧客:「如果可以的話,就是可以去享用耶誕大餐,然後如果還有機會的話,可以拿到心愛的人準備的神秘小禮物。」
年終歲末,趁著耶誕佳節,即使荷包大失血,也值得犒賞一下自己。
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