肉商被鄰居指控！血水疑直接倒水溝　「路旁退冰」不改善恐遭罰2億

新北市一家肉品供應商近日被鄰居指控，疑似在水溝上直接將肉品退冰，還把血水倒入排水溝的情況，引發民眾質疑衛生疑慮。這家供應商為當地多家餐廳、傳統市場及知名雞排店提供肉品。新北市環保局、衛生局接獲民眾陳情後多次前往稽查，雖未發現污染環境的狀況，但已告誡店家不可將污水直接排入水溝。衛生局則因業者未依規定保存產品，要求限期改善並貼上封條，若未改善將面臨最高2億元罰鍰。
 

當記者實際登門造訪這家位於新北板橋的肉品供應商時，一名員工表示他們平時就是在那邊退冰，並確認供應的產品包括雞腿。雖然員工不便多說什麼，但透露這家肉商供應範圍廣泛，客戶包括傳統市場、幾間知名雞排店和一般餐廳。業者解釋，先進行退冰是為了方便市場及一般客戶進行販售，但目前被貼上封條，只能先暫時休息。