從2日開始，桶裝瓦斯價格調漲，每公斤漲2.5元，以北市，20公斤桶裝瓦斯平均價格880元來算，若每桶漲50到60元，一般家庭平均用2桶，要多付120元；而小吃店與攤販平均月用15桶，每月成本更多出近千元，其實這幾年，液化石油氣價格飆漲，2008年，桶裝瓦斯每公斤價格16元多，現在卻已經站上30元，價格似乎回不去了，也因此市面上出現了各種節能鍋，但要價都不便宜。
業者楊復成：「鋁合金的吸熱片，它的加熱速度可以減少一半。」
開發新鍋子，號稱能省一半以上的瓦斯用量，當場測看看，同樣是不�鋼鍋，裝2公升的水，用一樣牌子的瓦斯爐，爐火大小也相同，左邊這鍋花了3分鐘，水已經沸騰，但右邊的...水煮開得花6分鐘，時間足足多了1倍。
比較瓦斯用量，左邊用了10公升，右邊用了19公升，同樣煮開水，左邊這鍋確實省一半。楊復成：「真正浪費，是因為瓦斯出來的熱量，鍋具無法吸收，把熱效率提升到60、70，來達到節能的目的。」
關鍵就是底部加的這塊「鋁合金」，更能集中火力，價格卻不便宜，要價2200，是一般不�鋼鍋的2.2倍，想辦法省瓦斯是趨勢，2日開始液化天然氣每公斤漲2.5元，若以北市一桶20公斤880元來算，每桶會漲50到60元，一般家庭每月用2桶，要多付120元；小吃店餐飲業者很傷，平均每月用15桶會增加到900元。
看看桶裝瓦斯從08年開始，每公斤16元多，一路向上飆，今年3月來到31.56元，雖然後來跌了一些，這次卻還是站上30元，是4年前的近2倍，瓦斯費壓不下來，怎麼省，只好從廚具下手。
「聚熱」、「集熱」效果好的砂鍋，這幾年業績長紅，更有業者，研發各種省瓦斯、省電鍋具，只是鍋子都不便宜，省的瓦斯錢，買鍋子合不合算，主婦們還得好好撥撥算盤。
