夏天、薏仁甜品被視為可以美白又消水腫，但是市面上標榜大薏仁、小薏仁、洋薏仁，民眾以為這些都是薏仁，但小心根本都是大麥混充，外觀上，薏仁與大麥不同，最大的差別在大小，薏仁較大，中間有類似紅色的凹陷，大麥則無，價格上也差很大，薏仁一台斤60-70元，大麥則只有2、30元，薏仁高出一倍以上，業者涉嫌在名稱上標示不清，衛生署將開罰。
大薏仁、小薏仁、洋薏仁，你以為通通都是薏仁，那可是大錯特錯，俗稱小薏仁或是洋薏仁，其實是大麥。民眾：「太誇張了，薏仁就是薏仁，然後大麥就是大麥，為什麼要把它混在一起？」
記者：「你知道小薏仁不是薏仁，是大麥，你知道嗎？」民眾：「不知道。」
民眾難分辨大薏仁與小薏仁，完全不同，但市面上還是有不少明明賣的是大麥，卻標為薏仁、洋薏仁，就連知名店家東區粉圓，也是相同。
記者：「你們的薏仁是大薏仁還是小薏仁？」東區粉圓店員：「我們是小薏仁。」記者：「小薏仁不就是大麥嗎？」東區粉圓店員：「我不知道。」
招牌上寫薏仁，賣的卻是小薏仁，薏仁與大麥比一比，薏仁約花生米大小，有顆粒感，具有嚼勁，而大麥則較小，約綠豆般，吃起來滑潤、較Q，兩者不只外觀、口感差很大，價格也有分別，薏仁每台斤約60-70元，大麥則是20-30元左右，差了至少1.6倍。
由於薏仁被認為長期吃有助降血壓、血脂，消除體內水分，除了孕婦不適合吃，夏天甜品上都會用上，業者涉嫌讓大麥搭上薏仁，提高身價，衛生署將要求業者改善，否則將祭出3萬到300萬的重罰。
