彰化社頭一間幼稚園廚娘出面投訴,指控幼稚園涉嫌供應過期食品給小朋友吃,廚娘6月中上班,煮飯給30多個小朋友吃,卻發現多項食品過期,包括吐司、起司片,其中冷凍香腸的有效期限,竟然只到去年12月,向園長反應,園長還說實品沒有問題,最後自己因為良心不安辭職。
吐司塑膠包裝紙,有效日期到4月14日,起司片變粉狀,賞味期限到6月8日,更可怕的是,冷凍黑胡椒香腸,賞味期只到去年12月15日,早就過期半年多,雞塊、熱狗球也是相同情況,這些過期食品,竟然都出現在幼稚園廚房。
投訴者:「發現過期了,但是我們是員工,不是老闆,我們不能說,主動把它丟掉。」
出面投訴的女子表示,今年6月中應徵幼稚園廚娘,每天煮三餐,給30幾位小朋友吃,她在這裡工作13天,總計1100多個餐次,用了多少過期食品,她也不清楚,實在良心過意不去,決定辭職出面投訴。
投訴者:「看到他們全部吃完,我又收回來的時候,更難過。」
幼稚園園長:「香腸過期,我們當然要跟家長致歉。」
幼稚園園長說,廚娘直到離職當天,才告知食物過期,表示會再加強管理,只是過期食物,早被小朋友吃下肚,衛生局派人稽查,沒有發現問題食材,規定業者限期改善,否則可開罰3千元到1萬5元。
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