速食店日前發生客人吃不到霜淇淋，而和值班經理發生衝突的事件，導火線、這項「冰淇淋」商品，已經熱銷10幾年，每年全台灣能賣出1600萬支，帶來2.4億營收，就是因為天氣熱，霜淇淋單價低，帶著就能走，小小一支效益高，不但超商業者跟進賣，南台灣霜淇淋店也一家接著一家開。
機器一開，繞個兩圈半。速食店員：「先生、您的蛋捲冰淇淋好了。」
速食店這個冰淇淋，實在賣很好，平均一年，每家分店能賣4萬支，全年全台灣吃掉1600萬支，光這支冰，就能帶來2.4億營收。速食店員vs.小朋友：「謝謝、好可愛喔。」
就因為很夯，速食店還開發出「迷你版」，特地開模，縮小甜筒SIZE，拿來辦活動時討好小客人，賣霜淇淋，只要甜筒和冰淇淋機，操作簡單，超商業者也在今年引進日本機器，強打霜淇淋「現作」。
而這一陣子南台灣掀起「霜淇淋」旋風，店面一家接著一家開，走花式多元口味路線，捧場客人大排長龍。餐飲店業者：「有黑糖抹茶、膠原優格、綜合。」
台北有複合式餐廳，也不忘在門口擺台機器，甚至還有火鍋店，把店內原本吃到飽用的自助式冰淇淋機，獨立成一區，一支接著一支賣。
業者(2013.6.27)：「傍晚的時候。」記者(2013.6.27)：「傍晚的時候最多人。」業者(2013.6.27)：「對。」記者(2013.6.27)：「大概一天可以賣上幾支？」業者(2013.6.27)：「大概100到150支。」
天氣熱就想吃冰，霜淇淋單價低，帶著就能走，在夏天成為最夯冰品。
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