向來都在歐洲舉辦的布魯賽爾世界酒類競賽,這次首度走出歐洲,由高雄市舉辦,有來自世界各國500多件酒品參賽,台灣就占了上百件,開場特別找來調酒好手表演,以當季農產玉荷包加上荔枝酒,調出不一樣的土產玉荷包酒。
看到了沒,這杯子裡裝的可是剝好的玉荷包,倒點葡萄蒸餾的法國伏特加,還有這瓶土產的荔枝酒,再摻點梅酒來調和香氣,還有這玉荷包蜂蜜。
調酒高手黃俊憲:「它的果香跟花香的味道都滿重的,蜂蜜是甜的,所以蜂蜜部分不會加太多。」
看到了沒,乳白帶點透明色澤的,就是特調的玉荷包酒,市長喝得很開心,原來這特調玉荷包酒,可是為了迎接布魯賽爾世界酒類競賽。
高雄市長陳菊:「我們有很多優質的水果,這些農產品加工,我想如果能夠製成好的酒類,也能打響高雄優良農產品的知名度。」
布魯賽爾世界酒類競賽,19年來都在歐洲各大城市輪流舉辦,高雄成了亞洲頭一個舉辦的城市,這次有來自32個國家,500多件酒品參賽。
台灣報名逾百件,高雄就占了23件,市長期盼藉此打響優良農產知名度,也為這些農產開創多元產銷管道。
◎飲酒過量 有礙健康
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