兩年前，一名16歲少年，趁暑假到鹿港一家肉羹店打工，少年在操作絞肉機時，右手不慎被捲入，造成3根手指被截斷，肉羹店老闆認為，早做過員工訓練，是員工自己違反規定，沒有關閉電源，把手伸入絞肉機內，才導致意外，因此只願意負擔醫療費用和醫療期薪資，拒絕其他賠償，少年家屬認為這是職災，雇主應當負擔賠償責任，一狀告上法院，判決結果出爐，肉羹店雇主應賠償244萬元。
2011年7月21日中午，急診室送來一名少年，當時他的右手被絞肉機絞進去，拔不出來，相當痛苦，消防隊員先以破壞器，剪開漏斗型鐵蓋。消防隊員(2011.7.21)：「拉出來、拉出來，斜一點、斜一點，來。」
鐵蓋剪開了，但少年的手，還是緊緊卡在絞肉機的捲軸裡，消防隊員束手無策。少年爸爸(2011.7.21)：「可以再幫他打一支麻醉針嗎？不然會痛到受不了。」
彰化這名16歲少年，暑假在肉羹店打工時，為了把絞肉往機器裡推，把手伸進去，結果卻被捲進捲軸裡，還因為絞得太緊，拔不出來，消防隊員以破壞剪和沙輪機，花了1個小時，才把少年的手從機器裡拔出來，但因為傷勢太嚴重，少年的大姆指和食指粉碎骨折，救不回來了。
由於這家肉羹店老闆，事後只願意負擔醫療費用和醫療期的薪資，卻拒絕其他賠償，少年的家長不滿，提出789萬元的損害賠償，彰化地院審理判決雇主應賠償244萬元。
肉羹店業者：「雖然我們對這個判決金額無法接受，但考慮到他確實有受到傷害，所以我們願意按法院判決金額，作為道義上和法律上的彌補。」
肉羹店輸了這場官司，受害家屬認為，200多萬的賠償，已經換不回少年失去的3根指頭。
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