過年期間，賣場年菜熱賣，光是佛跳牆全台就銷出33萬盒，大約能疊出84棟101大樓，業績飆升2倍，但業者當初為了應戰備貨量加倍，難免賣不完，現在得趕緊清倉促銷，就是怕年味越來越淡，折扣再便宜，民眾接受度還是會跟著降低。
TVBS記者陳宣如：「過完年，賣場還有一些年菜沒有賣完，甚至開設『即期出清』專區，要在年後繼續拚業績。」
米糕、花雕雞，各式各樣的年菜擺在冰櫃標上「特價出清」，像雞腿從188元降到百元有找，燒肉也從388元再降200元，翻過來一看，原來這些冷凍年菜期限1年，而即期區，年菜期限也還有3個月到半年，業者強調並不是賣不好。賣場業者何默真：「備貨量大概跟去年比多了2倍以上，整體業績大約比去年多1倍的量，(剩下的)都是一些熱賣的品項。」
賣場工作人員：「剩下不多了喔，年菜，趕快、趕快。」
另一家量販店同樣貼出年菜「清倉特賣」，7折起跳，佛跳牆原本將近200元降到99元，米糕要價也降了3成，業者說其實光過年期間年菜銷量就比去年多3成，備貨量更多了4成，其中最受歡迎的就是佛跳牆，全台熱銷33萬盒，疊起來大約有84.4棟101大樓高，其他像米糕跟名店類緊追在後。
賣場經理鍾維和：「今年因為年假比較長，我們當初備貨量就有比往年提高，出清的一些品項，就是一些比較暢銷的系列。」
仔細瞧瞧，冷凍年菜每個品項剩不到20盒，賣場設專區拚低價，想讓婆婆媽媽停下腳步，但年菜選在年後「繼續賣」，就怕年味漸漸淡去，要吸引民眾目光恐怕有點難度。
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