除了大陸毒奶事件,日本的毒米,到如今依舊餘波盪漾,因為廠商不法販賣工業用米,至少有4、5年的時間,甚至有很多知名的老店鋪,在不知情的情況下,也誤用毒米來製造食品;名古屋一家創業72年的和果子老店,其中一批麻糬,就使用了毒米製作,百年信譽毀於一旦,業者忙著鞠躬道歉。
日本毒米事件爆發後,只要和「毒米」2字,扯上關係的店家,現在全成了受害者;這家糯米粉的批發商,遭到政府勒令暫停營業,工廠完全停工,30幾名員工不知何去何從。下游加工業者:「我們創業已經87年了,還是第一次發生這種事,到底能繼續營業到什麼時候?還能撐到什麼時候?想到就很擔心。」
而在批發商下游的和菓子店,同樣面臨前所未有的危機。NHK記者:「在(名古屋)熱田神社旁邊,這家和菓子老店,也因為這次毒米問題,遭到很大的影響。」
這家創業72年的老店,只因為在去年11月,用了毒糯米製作招牌的「純淨麻糬」,同樣落到難以為繼的局面。和菓子老店員工:「真的非常對不起!」
道歉電話一通接一通打,電子信箱裡,也塞滿了抗議郵件;不過更讓他們難過的,卻是倉庫裡這5000多顆,沒有安全問題的「純淨麻糬」,卻同樣遭到客戶退貨。NHK記者:「剛看到這些的時候,是什麼感覺?」和菓子店員工:「真的很傷心。」
下班後,有員工自願加班寫信,向客戶道歉;他們這麼做,就是想挽救這家老字號商家的商譽,希望走出毒米風波,重新打響「純淨麻糬」的招牌。
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