其實日韓2國的飲食文化，仔細研究真的差很多，例如日本人吃飯，跟台灣一樣是以碗就口，韓國人則是飯碗絕對不會離開桌面，要是拿在手上，就是乞丐的象徵，其他還有餐具方面的使用和製造，也都不同。
不管是韓劇還是日劇，一定都會出現，一群人一起吃飯的橋段，而從這裡面，或許就能看出些，日韓飲食文化不同的地方。韓國華僑姜育花：「這很有名的豆腐湯來囉。」
舉例來說，在日本是一人一套，吃相小口優雅，而韓國則比較常共食不分裝；日本跟台灣一樣，都習慣捧著碗吃飯，但在韓國要是把碗給捧起來，可就犯了大忌。姜育花：「韓國人是你捧著吃飯，你就是乞丐，它的那個飯(碗)，不能離開它的桌子，它一定要一面，最少要一面著地。」
因為歷史文化的關係，在餐具方面，韓國更是自創不�鋼的碗和筷子、湯匙，對緯度比較高，比較冷的韓國來講，更能夠讓食物飽溫，對韓國人來說能用湯匙吃，絕不用筷子。
日本料理業者：「日本人喝湯的話，他們是都是以碗就口，不使用任何的湯匙。」
坐姿方面，日本人除了吃西餐，在家中一律跪著吃飯，而豪邁的韓國人，有的時候還會跨腳坐，認為輕鬆自在就好，不需要太拘束，日本人吃麵，通常都要吃出聲音，才代表麵好吃，但對其他國家來說，卻覺得不禮貌。
儘管都是亞洲國家，但飲食文化卻大不相同，相對台灣，對於日韓引食文化就多能接受，如果多了解，入境隨俗，也可以避免掉不少爭議。
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