農曆年關近，不少民眾已經開始準備圍爐夜菜色，台北永康商圈今年加入年菜大戰，結合7家名店首創「跨店」圍爐宴，包括傳承三代的酸菜白肉鍋、鹹香軟嫩的東坡肉，消費者一次提貨，1桌吃進永康商圈多重滋味，而商圈裡重量級的小籠包業者，因為不是「會員」沒加入這回圍爐宴，但憑藉一己知名度，農曆年光是甜點就能賣出2萬多盒。
醃漬過的大白菜切成細絲，這可是鍋裡的靈魂角色，川丸子、肥嫩肉片堆得像座小火山，中間添了炭，熊熊火焰燃起，空氣裡酸溜溜的氣味刺激唾腺，這一味酸菜白肉鍋，在永康商圈飄香傳承三代，光是除夕夜訂單就有200張。
這1鍋加上6菜1甜點，永康商圈今年首創「跨店整合」，結合7家名店推出圍爐宴，這家業者60套年夜菜早賣了大半，除夕夜不開門，專心做外賣。
冰鎮過的鮮蝦清甜彈牙，客家菜餐廳除夕夜16桌，3個月前就沒位子，嚼勁十足的白玉放山雞，來自台菜店，26桌一樣賣光光，餅皮包進富貴東坡肉的鹹香軟嫩肥而不膩，3家分店賣400套沒問題。
澎拜的金玉紫米八寶飯、桂圓豆沙甜甜嘴，這麼多「大咖」一起上菜，菜色協調同中求異，功夫下了不少。永康商圈人員：「來的時候寫個訂單，我們要負責收現金。」
菜單曝光之後，辦公室電話響個不停，這1桌「跨店」年菜限量60套，重量級小籠包業者不是永康商圈會員，沒加入這波年菜行列，但因名聲響亮，光是農曆年，3樣招牌甜點銷量高達2萬3千盒，年關將近，年菜市場卡位年味濃。
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