天氣冷吃火鍋小心燙傷！台北縣汐止一名眼科醫師，今年9月帶著家人到北市一家火鍋店消費，沒想到，吃鴨血時卻被熱湯燙傷，嘴角和口腔受傷，醫師認為，店家提供的鴨血不新鮮，裡頭充滿空隙，導致他燙傷，要求店家要在門口貼告示，公開道歉，還說全家人的消費都應該免費，但這要求店家無法接受，醫師怒告店家業務過失傷害。
蒸氣不斷往上冒，熱呼呼的火鍋裡，鴨血看來相當可口，今年9月，崔姓眼科醫師帶著家人來火鍋店消費，沒想到卻被鴨血燙傷，質疑鴨血不新鮮。崔姓眼科醫師：「這個鴨血裡面是很多很多蜂巢狀，大小不一的空洞，而且咬起來是很硬，相當硬，覺得是不新鮮的感覺。」
拿出驗傷單，崔醫師說，當時從鴨血溢出的滾燙湯汁，造成他嘴角和口腔燙傷，事後也到醫院驗傷，崔醫師質疑鴨血因為不新鮮，才會有許多空隙，但店家拿出鴨血說，開店3年多，如果食材不新鮮，根本不會讓客人吃。
火鍋店林總經理：「今天客人在食用的時候，我們有辦法在旁邊看你吃嗎？你認為你燙傷不能吃，但是其他人沒事，我們要收費呀，是不是很合理。」
因為客人被燙傷，火鍋店事後也貼了警告標語，要消費者小心滾燙的食物，由於崔醫師認為業者處理不當，也到警察局報案，控告業者業務過失傷害，店家不服氣表示，如果事後不起訴，將反控醫師誣告。
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